實驗室被噬菌體污染了怎么辦？如何防治實驗室噬菌體污染？

噬菌體是一種病毒，是感染細菌、真菌、放線菌或螺旋體等微生物的病毒總稱，形體極其微小，沒有完整的細胞結構，由核酸與蛋白質構成，不能夠脫離寄主而自行生長繁殖，因而一定要在活體細胞中生長，且對于寄主細胞有嚴格的專一性，能夠在宿主細胞內快速增殖，在宿主菌內裂殖能導致宿主細胞的破裂而衰亡。

一、噬菌體特征

噬菌體具有一般病毒所有的特征：

1、為非細胞生物，其結構主要由蛋白質和核酸（DNA或RNA）組成；

2、它們只能在活細胞內營專性寄生，靠其宿主代謝補充，協助來復制核酸合成蛋白質等組分，然后再進行裝配增殖。在離體條件下，能以無生命的化學大分子狀態長期存在并保持其侵染活性；

3、非常專一的寄生性，在自然環境條件下，它們只能侵染細菌和一些原生生物，而不能侵染高等生物和植物；

4、對一般抗生素不敏感，但對干擾素敏感；

5、個體小，可通過除菌濾器

6、噬菌體沒有個體的生長過程，只有基本成分的合成和裝配，所以一般將噬菌體的繁殖稱作復制。

二、噬菌體的危害

噬菌現象：液體培養基溶氧急劇上升，產生大量氣泡，在較短時間內菌體大量自溶，發酵液最終變清。固體培養基出現噬菌斑。

利用細菌或放線菌進行的發酵容易受噬菌體的污染，由于噬菌體的感染力非常強，傳播蔓延迅速，且較難防治，對發酵生產有很大的威脅。一旦發生噬菌體污染，會導致發酵異常、倒罐,使工業生產遭到嚴重損失。

三、噬菌體的防治措施

1.外來可疑菌種一律不做增殖。

2.多菌種交替使用，采用抗噬菌體的感受態。

3.劃分大腸桿菌的操作區域，接種區，發酵區，收菌區，菌種保藏區要嚴格分開。

4.嚴禁活菌排放，廢菌高壓滅菌后方可傾倒。

5.規范操作，避免污染。

6.保證潔凈，干燥的工作環境。

生產環境的凈化

擁有良好的生產環境是免除微生物污染，特別是控制噬菌體傳播的關鍵因素。如果發酵過程產生的廢氣、廢液及廢料處理不當，發酵廠區及周邊環境中就會富集大量生產菌，帶來很大的噬菌體污染風險。為了有效預防噬菌體污染，必須要做好發酵工廠一些基本的環境衛生和設備清潔工作。

菌種輪換

菌種輪換的基礎是噬菌體宿主的特異性，同一噬菌體感染不同微生物菌種的可能性較小。這種方法不可能適用于任何發酵，但它提供了一種盡可能減少噬菌體污染而引起發酵異常的相對簡單的處理方式。

抗噬菌體菌株的選育

合理使用抗噬菌體菌株也是解決噬菌體污染問題的有效措施之一，但操作較為復雜。

噬菌體抑制劑的使用

使用噬菌體抑制劑時，必須考慮其對宿主菌的生長、發酵生產性能、產物分離純化和毒理學方面的影響，具有各方面的限制。

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